{"id":9954,"date":"2026-09-07T18:30:00","date_gmt":"2026-09-07T18:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/periodicocentroccidente.com\/?p=9954"},"modified":"2026-09-07T18:30:00","modified_gmt":"2026-09-07T18:30:00","slug":"chef-to-go-celebra-27-anos-de-trayectoria-con-reconocimiento-de-la-ciudad-de-doral-y-la-presentacion-oficial-del-libro-las-manos-de-mi-madre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/periodicocentroccidente.com\/?p=9954","title":{"rendered":"Chef To Go celebra 27 a\u00f1os de trayectoria con reconocimiento de la Ciudad de Doral y la presentaci\u00f3n oficial del libro \u201cLas manos de mi Madre\u201d"},"content":{"rendered":"<p><strong>Especial.-<\/strong><\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">En un emotivo encuentro celebrado en la Ciudad de Doral, la Chef\u00a0 y empresaria Venezolana Marianna Montanaro, fundadora de Chef To Go, recibi\u00f3 un reconocimiento por sus 27 a\u00f1os de trayectoria empresarial y profesional, destacando su constancia, liderazgo y contribuci\u00f3n a la comunidad del sur de Florida a trav\u00e9s de la gastronom\u00eda y el servicio.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">La distinci\u00f3n fue entregada por el comisionado Rafael Pineiro, en representaci\u00f3n del alcalde de la Ciudad de Doral, durante un acto que cont\u00f3 con la presencia de personalidades del \u00e1mbito profesional y empresarial, colegas, amigos e invitados especiales que han acompa\u00f1ado a Montanaro a lo largo de diferentes etapas de su trayectoria.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Durante la ceremonia se resalt\u00f3 la historia de Chef To Go, empresa fundada en 1999 y desarrollada durante casi tres d\u00e9cadas bajo la direcci\u00f3n de Montanaro, consolid\u00e1ndose en el \u00e1rea de catering y producci\u00f3n integral de eventos y convirtiendo la gastronom\u00eda en un veh\u00edculo para crear experiencias y celebrar momentos significativos.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">El encuentro sirvi\u00f3 adem\u00e1s de escenario para la presentaci\u00f3n oficial de \u201cLas manos de mi Madre\u201d \/ My Mother\u2019s Hands, libro biling\u00fce en el que Marianna Montanaro re\u00fane recetas, memorias y tradiciones familiares que han trascendido generaciones. La obra nace como un homenaje a su madre y a aquellas ense\u00f1anzas transmitidas alrededor de la cocina que, con el paso de los a\u00f1os, se transformaron tambi\u00e9n en parte esencial de su propia historia profesional. Las manos de mi Madre \/ My Mother\u2019s Hands ya se encuentra disponible en Amazon.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Familiares, amigos y personas vinculadas a su trayectoria acompa\u00f1aron este significativo momento, en el que se entrelazaron dos historias profundamente conectadas: 27 a\u00f1os de vida empresarial y la publicaci\u00f3n de un libro que rescata las ra\u00edces familiares que inspiraron su pasi\u00f3n por la cocina.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">Como cierre de la celebraci\u00f3n, los asistentes pudieron compartir y degustar algunas delicadezas especialmente preparadas por la propia homenajeada, llevando a la mesa aquello que ha caracterizado su carrera durante m\u00e1s de dos d\u00e9cadas: hospitalidad, dedicaci\u00f3n y el deseo de crear recuerdos a trav\u00e9s de la gastronom\u00eda.<\/p>\n<p style=\"font-weight: 400;\">\u201cHay historias que se escriben con palabras y otras que se conservan entre aromas y sabores. En esta ocasi\u00f3n, ambas se encontraron para celebrar 27 a\u00f1os de trayectoria, las manos que dieron origen a una pasi\u00f3n y un legado que contin\u00faa pasando de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.\u201d<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-9956\" src=\"https:\/\/periodicocentroccidente.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Las-manos-de-mi-Madre-04-169x300.jpeg\" alt=\"\" width=\"169\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/periodicocentroccidente.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Las-manos-de-mi-Madre-04-169x300.jpeg 169w, https:\/\/periodicocentroccidente.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Las-manos-de-mi-Madre-04-576x1024.jpeg 576w, https:\/\/periodicocentroccidente.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Las-manos-de-mi-Madre-04-768x1365.jpeg 768w, https:\/\/periodicocentroccidente.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/Las-manos-de-mi-Madre-04-864x1536.jpeg 864w, 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